cuisine bio (haute saone)

Marché de Cerizay

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Cerizay 79140

Le 21/06/2025

La Ville de Cerizay participe à la Fête de la Musique en organisant un marché musical de 10h à 14h, place des Halles ! Retrouvez une vingtaine d'exposants de produits frais et locaux mais aussi de produits artisanaux et profitez d'animations autour de la musique ! Maroquinerie artisanale, articles textiles, bijoux, origamis, decorations en bois, céramique, aquarelle, bougies, vannerie traditionnelle, fruits, legumes, nems, acras, miel, pain d'épices, viandes, poissons, crustacés, fromage de chèvre Bio, plants fleurs et de légumes,... Buvette par l'association Etpourquoipas? Restauration sur place (frites / grillades) par La Cuisine de Benoit.

Marché de Cerizay

Repas - Dégustation, Marché, Musique

Cerizay 79140

Le 21/06/2025

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 28/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 28/06/2025

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez travailler dans un établissement unique qui valorise des produits frais, de saison et bio ? Rejoignez notre équipe ! À propos de nous Notre restaurant se distingue par sa cuisine maison 100% à base de produits locaux et bio. Nous créons des plats savoureux, éthiques et équitables, cuisinés au feu de bois pour une expérience culinaire authentique. Notre démarche est engagée et respectueuse de l'environnement, offrant à nos clients un moment unique dans un cadre atypique. Profil recherché Nous recherchons une personne, du 01 juin au 31 septembre 2025, qui partage nos valeurs et notre passion pour la restauration : - Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie durable. - Aimant accueillir et recevoir les clients avec chaleur. - Curieuse et prête à partager des connaissances culinaires. - Désireuse d'offrir une expérience conviviale et agréable à chaque repas. Expérience et formation - Minimum de 3 ans d'expérience dans la restauration. - Diplôme en hôtellerie-restauration (niveau Bac). Conditions de travail - 39 heures par semaine avec deux jours de congé. - Horaires indicatifs : 10h30-14h30 et 18h-22h, travail les[...]

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/07/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 09/07/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 12/07/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 09/07/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 12/07/2025

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 05/07/2025

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 05/07/2025

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 12/07/2025

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 12/07/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 19/07/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 16/07/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 16/07/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 19/07/2025

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Poste en journée : du Lundi au Vendredi : 1 semaine = N2 : 7h30 - 15h00 (avec 30 mn de pause non inclus dans le temps de travail) et 1 semaine = N4 : 7h00 - 14h30 (avec 30 mn de pause non inclus dans le temps de travail) Repos hebdomadaires : les week-ends et jours fériés ne sont pas travaillés Définition du poste : Réaliser des opérations de bio-nettoyage des surfaces et des locaux de l'établissement et vérifier, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués en appliquant les instructions relatives au bio-nettoyage, afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Grade : Agent des Services Hospitaliers (ASH) ou Agent d'Entretien Qualifié (AEQ) Missions : Sous la responsabilité du cadre de santé, vos missions principales sont : POSTE EN N4 : - Nettoyage des chambres en regard du planning établi (sols, surfaces hautes et sanitaires) et/ou des espaces communs ( salon, WC.) - Desservir les petits déjeuners et faire la vaisselle (utilisation lave-vaisselle à capot semi-professionnel) POSTE EN N2 (ménage + service cuisine) - Nettoyage des chambres en regard du planning établi (sols, surfaces hautes et[...]

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

Passez en cuisine, surprise au menu !

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Commes 14520

Le 15/07/2025

Un atelier cuisine gourmand pour découvrir, cuisiner et déguster ensemble. Le thème ? Il sera dévoilé à l'inscription mais les bons produits et la convivialité sont toujours au rendez-vous. L'ensemble des produits utilisés viennent de nos fermes maraîchère et laitière, tout est beau, tout est bio ! Cet événement s'inscrit dans le cadre de la programmation de L'Arbre et été. Avec plus de 35 événements dont des concerts, ateliers, visites pour petits et grands, L'Arbre fête l'été autour de la nature, l'agriculture, la culture et l'écologie. Toutes les informations et inscriptions sur www.tierslieularbre.org

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Repas - Dégustation, Atelier

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Passez en cuisine, surprise au menu !

Nature - Environnement, Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Vie locale, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

COMMES 14520

Le 15/07/2025

Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Recherche un nouveau vendeur conseil (H/F) en magasin Bio en charge du pôle Beauté / Bien-être. Vous aimez l'alimentation saine et durable. Vous êtes convaincu par les produits Bio et vous êtes vous même consommateur. Vous êtes sensible aux thématiques environnementales et climatiques du moment. Vous aimez cuisiner les produits frais, bio et locaux. Le vrac, le zéro déchet et le réemploi sont une évidence pour vous. Vous souhaitez évoluer dans une équipe à taille humaine, engagée, avec de fortes convictions. Vous avez envie d'avoir des responsabilités et d'être force de proposition. Le commerce est votre univers métier. Le conseil client vous anime et vous avez les compétences et les connaissances nécessaires pour évoluer en magasin Bio. Alors rejoignez nous! La polyvalence sera quotidienne dans votre mission qui s'articulera principalement autour de 4 axes: 1 - Vie du Magasin > Préparation, tenue et fermeture du magasin > Réception des livraisons, contrôle des marchandises reçues, mise en rayons > Accueil clients, conseil, vente > Service pain fromage > Contrôle des DLC, nettoyages, inventaires > Encaissement et clôture de caisses > Et plus généralement, vous participerez[...]

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative bio indépendante, située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper, spécialisée dans la vente de produits biologiques, recherche un(e) employé(e) libre-service polyvalent(e) en CDI pour rejoindre son équipe, au sein des rayons Fruits & Légumes et épicerie. Le Koeur Coopérative Bio c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : - Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et 18 000 autres références. + de 300 fournisseurs ! - Des conseils à l'espace Bien-Être et un cabinet pour des consultations de naturopathie. - Une pièce de vie pour créer du lien : Espace repas, ateliers cuisine, conférences... Vos missions : - Réception, préparation et mise en rayon des fruits & légumes ; - Tenue et réapprovisionnement régulier du rayon ; - Accueil et conseil à la clientèle, fidélisation et satisfaction via une attitude positive et à l'écoute ; - Le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Vous pourrez également être amené(e) à venir en aide à l'équipe des caisses et la mise en rayon au frais libre-service et épicerie. Vous avez un intérêt pour le secteur[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative Bio, coopérative bio indépendante spécialisée dans la vente de produits biologiques, située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper, recherche des employé(e)s polyvalent(e)s Libre-Service pour renforcer son équipe pendant la saison estivale. Le poste est un contrat saisonnier à temps plein, disponible de juin à septembre, avec une période minimum de juillet à août. Le Koeur Coopérative Bio, c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et bien plus encore. Plus de 300 fournisseurs ! Un espace Bien-Être avec un cabinet de naturopathie. Une pièce de vie dédiée à la convivialité avec des repas, des ateliers cuisine et des conférences. Vos missions : Caisse et polyvalence : - Encaissement des clients. - Vente de produits en boulangerie et traiteur. - Mise en rayon des produits au frais et au sec. Pièce de vie : - Entretien de la pièce de vie (nettoyage des tables, débarrassage des bocaux, balayage de la terrasse, rangement des lave-vaisselles, vidage des poubelles, contrôle hygiène des WC). Rayon frais : - Vérification des dates[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 26 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education Culture Vie Associative, Service Education, un/e Second de Cuisine H/F à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). ACTIVITÉS Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, -[...]

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 19/07/2025

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 19/07/2025

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi et le repas du soir - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

À propos de nous Notre restaurant se distingue par sa cuisine maison 100% à base de produits locaux et bio. Nous créons des plats savoureux, éthiques et équitables, cuisinés au feu de bois pour une expérience culinaire authentique. Notre démarche est engagée et respectueuse de l'environnement, offrant à nos clients un moment unique dans un cadre atypique. À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine H/F, du 01 juin au 31 septembre, pour diverses tâches en restauration : -- Mise en place en cuisine, - Envois des plats et des desserts, - Plonge - Entretien et rangement de l'espace de travail. Profil recherché Nous valorisons les personnes qui : - Partagent nos valeurs de respect et d'engagement - Aiment travailler dans la restauration - Possèdent une curiosité culinaire et une volonté de faire vivre une expérience agréable à chaque repas Exigences - Minimum de 3 ans d'expérience en restauration - Une qualification en hôtellerie-restauration est un plus Conditions de travail - Deux jours de repos par semaine - Horaires de travail indicatifs : 10h30-14h30 et 18h-22h - Travail les week-ends Rémunération - Salaire brut : à partir de 2300€, selon expérience - Avantages[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en cuisine avec une équipe dynamique et vous aiderez sur tous les postes de la cuisine (préparation, entrées, .). Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Aide sur les postes de la cuisine (préparations, entrées, .). - Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine. - Apprendre au quotidien dans un environnement professionnel Avantages : - Horaires coupés ou continus possible - Mutuelle avantageuse possible - Repas sur place. - Pourboires redistribués. Profil recherché : - Débutant accepté, motivé et sérieux - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. - Découvrez notre carte : https://www.aubergedeliezey.fr/restaurant/cartes-menus Ce poste est à pourvoir rapidement. Envoyez votre CV à (web@aubergedeliezey.fr)(mailto:web@aubergedeliezey.fr) ou contactez nous au 03 29 63 09 51

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration collective

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir aux enfants une nourriture de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région. Chez nous, les marmites fument, les sauteuses crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de production motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine centrale à Serrière en Chautagne Sous la responsabilité du chef gérant de la cuisine centrale, vous aurez comme responsabilités : - Organisation de la production : planifier la production journalière en fonction des process, du matériel, des matières premières et du personnel, déterminer le planning de la semaine, superviser l'approvisionnement ; - Réalisation de la production : encadrer, organiser et coordonner le travail de production, surveiller la préparation des prestations, superviser le conditionnement de la production chaude et froide, veiller à la bonne mise en œuvre des outils et[...]

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 26/07/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 23/07/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 30/07/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 23/07/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 26/07/2025

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 30/07/2025

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bons-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter notre équipe, nous proposons un poste d'aide boulanger.ère très intéressé.e par le pain bio au levain, qui souhaite partager avec nous l'aventure du fournil avec l'envie d'apprendre et de partager. Nous fabriquons une quinzaine de pains différents, tous façonnés à la main. Nous travaillons avec des mélanges de différentes farines que nous préparons nous même. Farines paysannes de notre région, de froments, de seigle, de petit épeautre (engrain), blé khorasan toutes écrasées sur meule de pierre. Le reste des ingrédients sont tous certifiés bios et issus de filières du commerces équitables. Nous travaillons exclusivement avec du levain naturel. Nous cuisons dans un four de masse à granules de bois. Nous produisons et livrons 6 jours/7 dans tout le Chablais des AMAPs, Fermes, Restaurants, Magasins Bio, Jardins d'insertion, Dépôts de village, Collèges, Cuisines centrales et Écoles. Nous n'avons pas de boutique sur place, il s'agit d'un fournil de fabrication. Nous sommes présents sur 3 marchés du Samedi (Sciez, Bons-en-Chablais et Le Lyaud) et nous participons en tant qu'associé à la gestion d'un petit magasin coopératif. Le respect de la nature[...]

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Palais-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre EHPAD recherche un/une Aide Agent polyvalent au service cuisine (H/F). A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux candidatures des personnes éligibles au contrat aidé selon l'arrêté préfectoral en vigueur. Principales missions : - Bio nettoyage (commun cuisine, bureaux, vestiaires) - Plonge vaisselle - Préparation préliminaire en cuisine - Aide à l'épluchage, au déconditionnement, au dressage de plats (entrées, desserts) - Participation ponctuelle aux livraisons inter EHPAD (Palais - Feytiat) RECRUTEMENT : Contrat aidé : Parcours Emploi Compétences (PEC) en CDD de 9 mois selon la loi en vigueur. Profil recherché : - débutant(e) accepté(e) - avec si possible une expérience et/ou une formation dans le service à table et l'hygiène alimentaire - avoir le sens du relationnel - expérience du service auprès de la personne âgée appréciée - disponibilité, ponctualité, discrétion, écoute, sens du travail en équipe. - Horaires variables soit le matin, ou en poste journée - Travail un WE sur deux et les jours fériés Envoyez votre CV à jour accompagné d'un court message de motivation.

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montdragon, 81, Tarn, Occitanie

Planning : 9h - 17h45 avec une pause méridienne de 45 min (possibilité de prise repas sur place) MISSIONS PRINCIPALES -Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels (10 agents) en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies aux personnes accueillies. -Encadrer et manager l'équipe d'agent de service hôtelier, lingerie, cuisine. -Mesurer la satisfaction des personnes accueillies, et en supervisant la qualité du service rendu par l'équipe hôtellerie, entretien des locaux, service à table, lingerie, cuisine. Vous proposerez des actions correctives et accompagnerez les professionnels en vue de l'amélioration continue des prestations de services. ACTIVITES -Manager les services entretien, lingerie et cuisine de l'EHPAD dans le respect des attentes du résidents (participation active au PAP : loi 2002-2) et en lien avec les équipes soignantes. -Elaboration et suivi des plannings, des congés, recrutement, accueil et accompagnent des stagiaires, suivi des pauses -Animation des réunions du service hôtelier (organisation du travail et réajustement en étroite collaboration avec l'IDEC), mener[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Café restaurant pluri-culturel: Concerts, projections, expositions, DJ's, baby foot, fléchettes... recherche son ou sa chef-fe cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e pour proposer Une Cuisine fait maison, Une carte simple avec des produits frais et locaux, Une Carte boissons artisanales, bar à vins, cocktails... - Vous gérez seule en totale autonomie ; - Vous faîtes preuve de créativité culinaire avec les produits frais de saison, locaux et/ou bio - Vous proposez une Carte simple choix ainsi que des plats traditionnels ou inventifs. Beau et bon - HACCP obligatoire. - Vous assurerez :la Gestion des déchets éventuels, la gestion des stocks, la gestion de la traçabilité et de la propreté obligatoire Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires Thématiques imposées le vendredi soir (burgers) et dimanche midi (brunch ou poulet pdt des familles) Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec le personnel de[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Riscle, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recrute un-e agent-e de restauration au Collège de RISCLE à temps complet, pour le service restauration durable collèges, Pôle cuisine - restauration durable au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement en contrat à durée déterminée (CDD) pour une durée d'un mois, à compter du 1er juin 2025. Contrat renouvelable à la rentrée 2025. Résidence administrative : RISCLE L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service restauration durable collèges et du-de la chef-fe cuisinier-ère et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Missions : - Travaille en légumerie pour la préparation des fruits et des légumes ; - Prépare les entrées froides et desserts ; - Participe à la préparation des plats chauds ; - Distribue les repas, en sensibilisant les élèves au gaspillage alimentaire, à l'alimentation bio et locale ; - Effectue la plonge batterie ; - Aide à la réception et au rangement des marchandises ; - Nettoie et désinfecte le service de restauration : cuisine, zones de stockage, self et salle de restauration, dans le respect des protocoles d'hygiène[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 20 mai 2025 au 04 juillet 2025 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant bistronomique à taille humaine, maître restaurateur, cuisine de produits bruts, locaux et bio. Tout est fait maison, la cuisine, le pain, les glaces. Situé dans le sud du Morbihan (56) à la limite Loire Atlantique (44). Une vingtaine de places assises. Je recherche un collaborateu(r)(trice) sérieu(x)(se) et motivé(e) pour travailler à mes côtés. La satisfaction clientèle et la qualité des mets servis sont les deux valeurs essentielles. Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir et le dimanche midi. Salaire à definir avec le profil Avantages nourriture, mutuelle. Congés payés Poste NON Logé Se présenter en dehors des heures de services ou au 02.99.08.90.16 ou par mail contact@melenig.fr

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rejoindre l'équipe du Petit Chose, un restaurant, bar à vins, glacier à Venasque dans le Vaucluse. Vous occuperez le poste de commis de cuisine de mi juin à fin août . Nous proposons une cuisine locale, bio, faite maison (connaissances en charcuterie/stérilisation seront un plus). Vous travaillerez principalement en continu, 5 jours par semaine. Poste qui peut être logé. Poste à pourvoir mi juin. Salaire selon votre motivation et vos compétences. A très vite,

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Le Café Vélo Agen, c'est bien plus qu'un simple café : c'est un espace de vie unique où se mêlent gîte chaleureux, restaurant convivial, café/bar animé et service de location de vélos. Un vrai 4-en-1 dans un lieu vivant et authentique ! Ici, on partage des histoires, des rencontres et des aventures. Polyvalent(e), vous participerez activement à la vie du lieu en assurant différentes missions. CDD saisonnier - du 1er juillet au 31 août 2025 Missions : - Préparation de plats faits maison à base de produits bio, locaux et de saison - Réalisation de menus du jour avec options végétariennes - Application des normes HACCP - Gestion des stocks et entretien de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée - Autonomie, rigueur, organisation - Intérêt pour la cuisine durable et locale - Esprit d'équipe Avantages : Mutuelle, ambiance conviviale, cadre agréable Travaillant principalement en cuisine, vous êtes toutefois prêt à aider sur les autres services de l'entreprise en cas de besoin (service au bar, location de vélo, hébergement)

Marché de Cerizay

Marché de Cerizay

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Serveur / Serveuse de restaurant

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Passez en cuisine, surprise au menu !

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Passez en cuisine, surprise au menu !

Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Marché Bio

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide de cuisine

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de restauration collective

Aide de cuisine de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Ressources supplémentaires